Tomatillo / Grüne Tomate ganz Carey 340 gr
Tomatillo sind die Grundlage für viele Gerichte der mexikanischen Küche, darunter Salsa Verde, Enchiladas Verdes und Chilaquiles. Sie können auch für die Zubereitung von Eintöpfen mit Huhn oder Schweinefleisch verwendet werden. Tomatillos sind etwas würzig, aber überhaupt nicht pikant.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Sonnenlicht geschützt. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter geben und im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.
Zutaten: Grüne Tomaten, Wasser, jodiertes Salz und Zitronensäure (E330).
Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 90kj/21kcal
Fett: 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 3.8g
- davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 1g
Salz: 770mg
Allergene: Enthält keine Allergene
Geeignet für: Vegetarier, Veganer
